مهلبية برتقال بالجزر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو برتقال بلدي
- 0.25 كيلو جزر
- سكر حسب الرغبة
- 3 ملاعق كبيرة نشا
-
1
نعصر البرتقال و نصفيه..
-
2
نقطع الجزر مكعبات و نرش عليه سكر و نغطيه بمية و نسلقه لغاية ما يتهري تمامااا
-
3
نضرب الجزر و البرتقال ف الخلاط مع اضافة السكر و مية حسب الرغبة
-
4
نحط العصير ع النار و لما يبدا يغلي ندوب النشا ف مية او لبن بارد و ننزل بيه بالراحة ع العصير و نقلب كويس لغاية ما نوصل للقوام المطلوب
-
5
نصب المهلبية ف الاطباق و نزينها بالزبيب و المكسرات خسب الرغبة و تدخل التلاجة و تقدم باردة